فیله مرغ رو به تیکه های کوچیک برش می‌زنیم نمک و فلفل سیاه زده و روی صفحه گریل، گریل میکنیم. قارچ ها رو به صورت اسلایسی برش میزنیم. داخل روغن بسیار کم با کمی آبلیمو با حرارت بالا تفت میدیم. داخل همان طرف خامه همراه سیر رنده شده رو ریخته و خامه رو باز میکنیم آروم آروم شیر اضافه میکنیم هم می‌زنیم تا مایعمون یک دست بشه. نصف کره رو داخل شیر و خامه ریخته تا آب بشه. قارچ ها رو همراه پنیر پارمسان یا پنیر پیتزا ریخته و احازه میدهیم سسمون به قوام بیاد. یک سس غلیظ باید به دست بیاد. بهش نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه میکنیم. روی خمیر آماده پیتزا یا خمیر نانوایی یا هر خمیری که برا پیتزا درست میکنین از این سس که کامل خنک شده میریزم و کامل سطح خمیر رو بااین سس میپوشونیم. تیکه های مرغ گریل شده رو گذاشته و پنیر پیتزا ریخته و میگذاریم داخل فر. اگر خمیر آماده پیتزا هست اندازه ۱۰ دقیقا با دمای ۱۸۰ درجه نیاز هست که پیتزا آماده بشه و اگر خمیر نانوایی یا خمیری که خودتون درست میکنین هست با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه زمان کافی هست.
به شدت پیتزای خوشمزه و خوش طعمی هست🤌🏻☺️

نوش جونتون🌺❤️

خوش حال میشم که پیجم رو دنبال کنین🥰🫶🏼

🌺عکس از غذاهام میزارم و فیلم های آشپزی متنوع و استوری های روزمره میزارم🌺

#مامان_سید_طاها
#چالش_عکس_ساده
#پیتزا
#پیتزا_آلفردو
#پیتزا_مخصوص
#پیتزا_مخلوط
#پیتزا_مرغ_و_قارچ
#سس
#سس_آلفردو
#آلفردو